Festival Gastronômico trará as delícias do coco para a orla de Itapuama neste fim de semana

Neste final de semana (14 e 15/09), a praia de Itapuama, no Cabo de Santo Agostinho, vai receber o Festival Gastronômico do Coco. César Santos, Cláudio Manoel, Nina Burkhardt, Rafael Andrade, Daniel Bastos e Adriana Arregui  –  Chefs renomados da gastronomia pernambucana  – irão dar um toque especial no evento, que será aberto ao público.  Também haverá na ‘arena gastronômica’, um espaço composto por restaurantes locais, onde estarão à venda iguarias variadas. O Festival é uma realização da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo do Cabo em parceria com o Sebrae.

Durante o decorrer do evento, os chefs estarão ministrando oficinas gratuitas utilizando o coco e frutos do mar.  No sábado (14), às 15h, César Santos irá iniciar o ciclo com a palestra ‘Frutas da terra/Frutos do mar – A cozinha empreendedora de César Santos’. O chef vai finalizar sua participação com a receita ‘Coqueiros de Pernambuco’. Ainda no sábado, Nina Burkhardt irá ministrar, às 16h, a aula-show de ‘Pão de coco com diversos recheios’, iguaria que é tradicional do distrito de Jussaral. Seguido a programação o chef, Cláudio Manoel ensinará aos visitantes a fazer caldinhos em três texturas. Encerrando as oficinas, o chef Daniel Bastos dará uma aula-show ensinando os segredos do ‘Cebiche de frutas do litoral e coco’.

No Festival, também haverá competição entre os restaurantes participantes. O vencedor do prato “destaque” vai com o Chef César Santos para a 27º edição do Agrinordeste, que acontecerá entre os dias 24 e 26 de setembro, no Centro de Convenções. A escolha será feita por voto popular.

Além da gastronomia, o artesanato produzido no Cabo também trará suas nuances, através de exposição e comercialização de produtos da terra. Esculturas de tronco de coqueiro, flores com fibra de coco e acessórios com a palha do fruto e outros elementos feito do coco estarão disponíveis no Festival.

Texto: Sidney França

Fotos: Gilberto Crispim

OFICINAS CULINÁRIAS

14/09 – Sábado

15h – Palestra com Chef César Santos “Frutas da terra, frutos do mar”

Tema da receita: Coqueiros de Pernambuco

16h15 – Chef Nina Burkhardt

Receita: Pão de Coco frito com recheios diversos

17h15 – Chef Cláudio Manoel

Receita: Caldinho em três texturas

15/09 – Domingo

15h –  Chef Daniel Bastos

Receita: Cebiche de frutas do litoral e coco

16h – Chef Rafael Andrade

Receita: Gelatina Brûllée de leite de coco com sorbet de manga e granite de água de coco.

17h –  Chef Adriana Arregui

Receita: Mousse de tapioca com cocada quente

Prefeitura do Cabo dá início às atividades do Setembro Amarelo

Este é o mês mundial de prevenção do suicídio , chamado também de Setembro Amarelo. O assunto que já foi um tabu, ainda enfrenta grandes dificuldades na identificação de sinais, oferta e busca por ajuda, justamente pelos preconceitos e falta de informação. Na intenção de discutir questões que envolvam a conscientização, prevenção e assistência relacionados ao suicídio, a Prefeitura do Cabo de Santo Agostinho dará início, nesta segunda-feira (16/09), às atividades da III Jornada sobre o Suicídio.

A programação tem às 13h, palestra sobre a crise em saúde mental no auditório da UFRPE, no Rio Ave. A Jornada terá como público-alvo profissionais de Saúde, politicas intersetoriais e comunidade em geral. Segundo a coordenadora de Saúde Mental da Secretaria de Saúde, Danielle Moura, é importante a pauta permanente de discussão do tema. “Buscar promover atividades e propiciar espaços de discussão, de forma mais intensa, sobre a temática é fundamental. A conscientização é o caminho para prevenção”, ressaltou Danielle.

O movimento Setembro Amarelo visa sensibilizar e conscientizar a população sobre o tema.  A Organização Mundial de Saúde (OMS) divulgou nessa segunda-feira (9) dados sobre o suicídio, que já é a segunda causa de morte de jovens entre 15 e 29 anos no mundo. A cada 40 segundos uma pessoa comete suicídio.



Confira a programação da Jornada:

16/09 – 13 às 17h:
Palestra: Discutindo sobre Crise em Saúde Mental: Construções de estratégias para fortalecimento da clínica e Prevenção ao Suicídio.
Auditório da UFRPE-Cabo

18/0 – 08h às 12h:
Roda de conversa – Crise automutilação, tentativa de suicídio no público infantojuvenil.
Auditório da Secretaria de Saúde Cam II

19/09 – 13 às 17h:
Ação de Promoção à saúde e valorização da vida (rodas de conversas, atividades artísticas e culturais, oficinas etc.)
Local: Escola Municipal Tancredo Neves

23/09 – 08h às 12h:
Ação de Promoção à saúde e valorização da vida (rodas de conversas, atividades artísticas e culturais, oficinas etc.)
Local: USF Sapucaia/Charnequinha I

25/09 – 08h às 12h:
Ação de Promoção à saúde e valorização da vida (rodas de conversas, atividades artísticas e culturais, oficinas etc.)
Local: Caic

25/09 13h às 17h:
Fórum de Saúde Mental
Prevenção ao suicídio: desafios e possibilidades no cuidado
Local: Auditório da Secretaria de Saúde Cam II



Texto: Cristhiane Arantes

Semana da pátria encerrou com desfile em Jussaral

Com muita alegria e patriotismo, a semana da pátria se encerrou neste domingo (08/09), em Jussaral, distrito do Cabo de Santo Agostinho. Ao todo 5 escolas desfilaram pelas ruas do distrito. Com o tema base: “Do conhecimento que liberta ao amor que educa”, o desfile trouxe alegria aos olhares dos moradores que se aglomeravam na praça e nas calçadas de Jussaral.

A primeira escola a se apresentar foi a Escola Municipal Marquês do Recife que com cores vinho e dourado, trouxeram um balé e banda marcial com diversos instrumentos para dar cores e ritmo às ruas do local.  Jenifer, de 13 anos acompanhava junto a sua mãe o desfile. “Eu acho muito legal o desfile”, contou a menina.

Além da Marquês do Recife, desfilou a Escola Municipal Aristheu Figueiredo, Escola Municipal Senador Paulo Guerra, a Banda Marcial Mayrê Gabriella, a Banda Marcial da Pessoa Idosa Maria Procópio da Silva, a Escola Municipal de Música José Ladislau Pimentel e outros.

A Secretaria de Programas Sociais trouxe pessoas que participam dos programas ofertados pela secretaria para desfilar. O Grupo de Percussão Especial do Cabo (GPEC) e participantes do Programa Bola pro Alto também passaram pelas ruas de Jussaral.

Na plateia, bandeiras do estado de Pernambuco e do Brasil eram balançadas pelos moradores que admiravam o desfile. Temas como a preservação da Amazônia, enaltecimento das raízes nordestinas foram pautados no desfile com intuito de conscientização.

No palanque oficial, estiveram presentes o prefeito Keko do Armazém, a secretária de educação, Sueli Nunes, que também é responsável pela organização da semana da pátria, a secretária de programas sociais Edna Gomes e outras autoridades políticas.

SEMANA DA PÁTRIA — A semana cívica do Cabo de Santo Agostinho teve início dia 01 de setembro com um desfile em Pontes dos Carvalhos.  Houve também desfile no dia 07 de setembro no Centro e encerrando no dia 08 em Jussaral.

Texto: Guilherme Nascimento
Fotos: João Barbosa

Mais de 10 mil pessoas foram às ruas do Centro do Cabo em comemoração ao Dia da Pátria

O tradicional desfile cívico do Cabo de Santo Agostinho levou uma multidão às ruas do centro.  Nem mesmo a chuva conseguiu dispersar o público presente.  Foram mais de 10 mil pessoas acompanhando às apresentações neste 07 de setembro.  A solenidade contou com a presença do prefeito Keko do Armazém, secretários, vereadores e a deputada estadual, Fabíola Cabral.

Foram cinco horas de apresentações.  A Escola de Municipal de Música Ladislau Pimentel abriu o desfile e não faltou animação aos moradores que acompanharam atentos as performances exibidas pelas 40 instituições que desfilaram ao longo da Avenida Historiador Pereira da Costa, um dos principais corredores do centro da cidade.  Este ano, houve mudança no trajeto realizado pelas agremiações.  O palco principal ficou instalado próximo  ao Pátio da Estação, seguindo pelo antigo prédio da Prefeitura e a dispersão ocorreu na Praça do Jacaré.

A Semana da Pátria 2019 trouxe o tema: ” Do conhecimento que liberta ao amor que educa”, o mesmo do ano passado.  A secretaria Municipal de Educação, Sueli Nunes, falou sobre a importância deste momento para os cabenses. “Hoje é uma grande oportunidade para mostrarmos a comunidade, não só o que trabalhamos em sala de aula, mas os diversos projetos que têm sido colocado em prática. É um momento bastante aguardado de fortalecimento do ato cívico e de amor a nossa nação”, finalizou.

Durante todo o percurso, homens da Polícia Militar de Pernambuco, Guarda Municipal, Defesa Civil e Corpo de Bombeiros, garantiram a segurança do público. O evento contou ainda, com suporte da equipe técnica das Secretaria de Defesa Social,   Regionais e de Saúde. As apresentações da Semana da Pátria 2019  foram encerrada neste domingo (08/09), no distrito de Juçaral.

O prefeito do Cabo, Keko do Armazém, parabenizou a todos que realizaram a festividade. ” Foi lindo de ver a nossa cultura sendo fortalecida por crianças e jovens do nosso município de forma tão intensa. Temos investidos na educação por entender que é a base para um futuro mais justo. Hoje não vimos apenas o brilho no olhar das pessoas que desfilaram, mas também dos profissionais presentes, dos educadores, dos pais, enfim, de todos que querem um país melhor”, finalizou.

Texto: Natália Andrade
Foto: Léo Domingos

Adolescentes participaram do Festival do Vôlei no Cras da Vila Roca

Jogos de tabuleiro, queimado, vôlei e futebol movimentaram a área externa do Cras Vila Roca nesta sexta-feira (06/09), no Festival do Vôlei – um evento criado para marcar o encerramento das atividades da Escolinha de Vôlei, que integra o Programa Bola pro Alto, realizado pela Secretaria de Programas Sociais.

No Cras da Vila Roca foi montada uma estrutura recreativa, onde 320 crianças e adolescentes, entre 6 e 16 anos, participaram das várias modalidades esportivas. Muitos deles fazem parte do Projeto Bola pro Alto, que atende crianças do Serviço de Convivência, bem como de comunidades próximas ao Cras da Vila Roca que se inscreveram para participar da escolinha.

Segunda a Secretaria de Programas Sociais, Edna Gomes, esse é um trabalho de inclusão e fortalecimento de vinculo. “ O esporte é um modo de tornar a prática inclusiva. Atendemos crianças de todas as comunidades , várias faixa-etárias, e  ambos os sexos porque para nós é muito importante a convivência respeitando as diferenças ”, ressalta a secretária.

” A prática esportiva é uma forma de superar as dificuldades e contribuir para o empoderamento das meninas desde cedo. E quando fazemos a inclusão através da prática esportiva, garantimos assim, o que preconiza o estatuto da criança e do adolescente “. destacou Edna Gomes.

A Escolinha de Vôlei tem entre os objetivos descobrir novos talentos nesta modalidade e também de contribuir para a formação dessas crianças. O Programa Bola pro Alto atende cerca de mil crianças.

Texto: Cristhiane Arantes

Fotos: Ivan Melo