O Instituto Federal de Pernambuco (IFPE) realiza, nesta quarta e na quinta-feira (27 e 28/08), a 1ª Feira de Gastronomia do IFPE. O evento acontecerá a partir das 8h no campus provisório do instituto no Cabo de Santo Agostinho, situado na Faculdade de Ciências Humanas e Sociais Aplicadas (Fachuca), no bairro da Destilaria.
A feira é de caráter acadêmico-científico e recebe apoio da Prefeitura Municipal, por meio das secretarias de Educação e Desenvolvimento Econômico e Turismo, tendo por objetivo discutir, socializar e construir saberes através do intercâmbio de experiências entre acadêmicos, profissionais e empresários da área de gastronomia.
A ação vai contar com 27 palestras, exposições em estandes, mesa redonda e minicursos. As apresentações são destinadas tanto para aqueles que participam do mercado de trabalho, mas não portam diploma, quanto para quem atua e já possui o documento.
Confira a programação completa da feira no link a seguir: PROGRAMACAO
Outras informações podem ser obtidas pelo site http://200.133.17.104/feiradegastronomia2014/ , pelo telefone (81) 2125-1728, ou pelo e-mail feiradegastronomia@reitoria.ifpe.edu.br.
Texto: Agostinho Santiago – Estagiário da Secom/Cabo
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